…durften am vergangenen Wochenende die Bewohner:innen von Leben und Arbeiten in Poppenhausen erfahren.

Doch kurz zur Vorgeschichte:

Letzte Woche suchte Boris Kiauka vom Hotel-Restaurant Peterchens Mondfahrt Steffi Müller-Gerst, Christine Nakrour und Marcel Schaaf in ihrem Büro am Von-Steinrück-Platz auf. Er berichtete, dass aufgrund des Lockdowns und der aktuellen Lage in Corona-Zeiten die Auszubildenden in der Gastronomie leider nur sehr wenig praktische Erfahrung sammeln können, da die Restaurants bekanntermaßen geschlossen sind. Im Zusammenschluss mit weiteren Gastronomen und Betrieben der regionalen Wirte-Initiative „Rhöner Charme“ kam so die Idee auf, die Auszubildenden, durch eigens organisierte Fortbildungen, wöchentlich in den unterschiedlichen beteiligten Restaurants für gemeinnützige Zwecke kochen zu lassen, um so für ihre Ausbildung weitere praktische Erfahrung zu sammeln. Als die Frage aufkam, wem man mit dem Essen eine Freude bereiten könne, fiel Herr Kiauka direkt Leben und Arbeiten in Poppenhausen ein. Dankbar für die Einladung und begeistert von der tollen Aktion nahmen wir die Einladung an.

So kam es, dass am Samstag, den 20.02.2021 gegen 19 Uhr, Marcel Schaaf in Begleitung und tatkräftiger Unterstützung von Steffen Teutloff und Stefan Leibold die Gerichte auf der Wasserkuppe in Empfang nehmen durften, während im Apartmenthaus schon alles für ein „Dinner mit Abstand“ vorbereitet war. Nach dem umsichtigen Transport von der Wasserkuppe nach Poppenhausen freuten sich alle Beteiligten riesig auf das leckere Essen. Sobald die vorportionierten Teller verteilt und Getränke ausgeschenkt waren, konnte das große Schlemmen beginnen. Es hat allen ganz hervorragend geschmeckt und wir sind dankbar mit diesem Gaumenschmaus bedacht worden zu sein.

In diesem Sinne möchten wir uns noch einmal recht herzlich bei Boris Kiauka, Yvonne Kollmann und natürlich vor allem auch den Auszubildenden bedanken. Wir wünschen den Azubis für ihre weitere Ausbildung viel Erfolg, alles Gute und viele Gelegenheiten andere mit ihren Kochkünsten zu verzaubern.

Für Leben und Arbeiten in Poppenhausen,

Marcel Schaaf